Châteaux « Cathares » près du Roussillon
Châteaux « cathares » près du Roussillon : guide, anecdotes & carte
Perchés sur les crêtes des Corbières, ces bastions surveillaient jadis l’ancienne frontière. Depuis Perpignan ou la plaine du Roussillon, ils sont parfaits pour une échappée mer & montagne – avec, en prime, vins de Maury/Fitou et gorges de Galamus.
Château de Quéribus (Cucugnan, Aude) — « la dernière citadelle »
Histoire en bref. Classé MH, Quéribus fait partie des « Cinq Fils de Carcassonne ». Après la chute de Montségur (1244), il sert de refuge à des croyants cathares ; en 1255, la place capitule sous Olivier de Termes. Altitude ~728 m, panoramas jusqu’aux Pyrénées et à la Méditerranée.
Particularités. Donjon polygonal, salles voûtées balayées par la tramontane ; vue directe avec Peyrepertuse pour les signaux.
Localisation. Sommet au-dessus de Maury et Cucugnan. Coord. approx. 42.8353, 2.6197.
Gastronomie & activités. Dégustations Maury AOP (vins doux naturels et « Maury Sec »), pain au levain et farines anciennes à la boulangerie/« Maîtres de mon Moulin » de Cucugnan ; randos balcon au-dessus des vignobles.
Château de Peyrepertuse (Duilhac-sous-Peyrepertuse) — la « Carcassonne céleste »
Histoire en bref. Immense forteresse accrochée à un éperon calcaire (~800 m), également l’un des « Cinq Fils ». Occupation antique attestée ; développement médiéval majeur, contrôle des cols et communication optique avec Quéribus.
Particularités. Deux enceintes et la fameuse « escalier de Saint-Louis » menant au donjon Sant-Jordi.
Localisation. Coord. approx. 42.8706, 2.5572.
Gastronomie & activités. Baignades & canyon sec aux Gorges de Galamus (boucles GR locales), producteurs des Côtes du Roussillon et de Corbières à proximité.
Château de Puilaurens (Lapradelle-Puilaurens) — sentinelle du Fenouillèdes
Histoire en bref. Perché sur son éperon au-dessus de la vallée de la Boulzane, il verrouillait l’accès vers le Roussillon. Classique de l’architecture de montagne, enceinte bien conservée.
Localisation. Coord. approx. 42.8039, 2.2994.
Gastronomie & activités. Itinéraires ombragés dans les forêts du Fenouillèdes, caves du Haut-Fenouillèdes et de Corbières.
Château d’Aguilar (Tuchan) — l’aigle des Corbières
Histoire en bref. Édifié au XIIe siècle, il domine les vallées autour de Tuchan et Paziols. Intégré aux « Cinq Fils » à partir du XIIIe siècle, puis place royale.
Localisation. Coord. approx. 42.8906, 2.7469.
Gastronomie & activités. Sur les terres du Fitou AOP et des Corbières (cave Mont Tauch, domaines indépendants), boucles VTT/route sur le Mont Tauch.
Bonus en Roussillon : Forteresse de Salses (Salses-le-Château)
À savoir. Ce n’est pas un château « cathare » mais une forteresse catalane (1497-1504), construite par les Rois Catholiques pour tenir l’ancienne frontière. Un chef-d’œuvre de transition entre château médiéval et fort moderne — et à 20–30 min de Perpignan.
Itinéraire pratique « mer & montagne »
- Base idéale : nos villas à Tresserre et Vivès (Aspres/Vallespir) — à 45–75 min des sites.
- Coups de fourchette : vins Maury AOP (VDN & secs), Fitou AOP, Corbières AOP; pain vivant & farines anciennes à Cucugnan ; restos de terroir autour de Tuchan/Maury.
- Activités : Gorges de Galamus (rando/canyoning facile selon saison), circuits vignobles, panoramas sur la plaine du Roussillon.
FAQ
Les châteaux cathares sont-ils dans le Roussillon ?
Les grands sites emblématiques (Quéribus, Peyrepertuse, Puilaurens, Aguilar…) sont dans l’Aude, à la frontière du Roussillon (Pyrénées-Orientales). Pratique depuis Perpignan.
Quel vin déguster à proximité ?
Maury AOP (vins doux naturels & secs), Fitou AOP (carignan, grenache, syrah, mourvèdre) et Corbières.
Un site « cathare » en Roussillon ?
Le Fort de Salses vaut le détour (mais n’est pas cathare).